O Ceará pode se tornar um grande polo produtor e fornecedor de cacau nos próximos meses. A estimativa é da Secretaria do Desenvolvimento Econômico (SDE), que recebeu no dia 16 de maio visita de representantes da empresa Cacau do Ceará, que atua desde 2018 no município de Limoeiro do Norte.
Na ocasião, o secretário executivo do Agronegócio da SDE, Silvio Carlos Ribeiro, e o empresário Diógenes Abrantes, discutiram tratativas para a ampliação da atividade de produção de cacau fino, que se distingue por apresentar aromas e sabores especiais que não são encontrados no cacau básico, naquela região.
O empreendimento nasceu de uma iniciativa no ano de 2015, do Governo do Ceará, por meio da SDE, em parceria com o projeto Cientista-chefe da Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Funcap), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-CE) e Banco do Nordeste (BNB).
Atualmente, além de Limoeiro do Norte, a indústria Cacau do Ceará comercializa para Russas, Morada Nova, Quixeré, Tabuleiro do Norte, Alto Santo, e chegando, aos poucos, na capital Fortaleza.
“Estamos no intuito de crescimento e aumentar nosso maquinário também. Temos interesse em obter uma melhor logística para expandirmos em Fortaleza. É importante o trabalho dessas instituições, incluindo a Agência de Defesa Agropecuária do Estado (Adagri), por algumas ações que estão sendo desenvolvidas na região onde atuamos, que mantém área livre, com certificação em manejo integrado de pragas, para ampliarmos nossas atividades”, disse Abrantes.
