A Agência de Fiscalização de Fortaleza (Agefis) realizou 100 fiscalizações em estabelecimentos que comercializam pescados durante a Operação Páscoa, com foco na garantia da segurança alimentar da população no período de maior consumo desses produtos.
As ações resultaram na lavratura de 27 autos de infração, na emissão de 23 notificações e na realização de três apreensões em diferentes regiões da cidade, além da apreensão de mais de 560 kg de pescados impróprios para o consumo.
Durante a operação, as equipes verificaram a procedência dos alimentos, as condições de armazenamento, a presença de selo de inspeção e o cumprimento das normas sanitárias, além da estrutura dos estabelecimentos.
Na última terça-feira (31/3), no bairro Jóquei Clube, uma ação realizada no último dia da Operação Páscoa resultou na apreensão de 20 kg de peixes armazenados de forma irregular, que deveriam estar sendo comercializados como produto fresco, mas estavam congelados sem a devida identificação de origem. Também foi apreendido 1 kg de camarão sem qualquer tipo de rotulagem.
